도입
- 프로그램의 시작과 함께 인사를 나눈다.
- 출결을 확인하고 안부를 여쭌다.

전개
- 개인별로 차를 담아 드시고 싶은 찻잔의 종류와 스푼을 선택할 수 있도록 유도한다.
- 오늘 드실 차(유자청)를 어르신 앞에 놓아두고 드시고 싶은 농도에 맞게 잔에 덜어낸다.
- 주의사항을 알리고 따뜻한 물을 찻잔에 비워 볼 수 있도록 한다.
- 각자의 취향에 맞는 차를 마시며 맛과 향, 색 등에 대해 동료어르신들과 이야기를 나눈다.

결말
- 다음 회기의 일정과 주제를 안내하고 지속적인 참여를 독려한다.
- 프로그램의 마침을 알리며 박수로 마무리한다.