성심요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/12) | 화 (05/13) | 수 (05/14) | 목 (05/15) | 금 (05/16) | 토 (05/17) | 일 (05/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
잡곡밥 흑임자콩죽 콩나물국 호박볶음 삶은계란 김구이 배추김치 |
보리밥 호두죽 배추된장국 양배추새우젓국볶음 삶은계란 김구이 배추김치 |
잡곡밥 땅콩죽 두부된장국 고사리나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
보리밥 영양서리태콩죽 두부새우젓 브러컬리들깨무침 삶은계란 김구이 배추김치 |
잡곡밥 아몬드죽 콩나물김치국 배추나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
보리밥 녹두죽 숙주나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
잡곡밥 호박죽 배추된장국 취나물무침 삶은계란 김구이 배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 |
잡곡밥 북어무국 동태전/대체-돈장조림 알베기숙채쌈/쌈장 연근조림 배추김치 |
보리밥 근대국 닭다리구이/어르신-다리살양념구이 양상추샐러드 고시래기초무침 배추김치 |
잡곡밥 소고기맑은국 잡채 멸치마늘쫑조림대체-소장조림 오이무침 배추김치 |
잡곡밥 추어탕 오징어야채무침/대체-돈장조림 찐만두 숙주나물 배추김치 |
잡곡밥 홍합살미역국 생선까스/타르타르소스 꽈리고추메추리장조림대체-돈장조림 비름나물 배추김치 |
잡곡밥 육개장 새우볼튀김/머스타드/대체-소장조림 콩나물무침 다시마쌈/초장 열무김치 |
잡곡밥 배추된장국 코다리조림/대체-돈장조림 감자전 상추겉절이 배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
보리밥 얼갈이된장국 녹두전/대체-돈장조림 순두부*양념장 깨순나물 배추김치 |
잡곡밥 전복미역국 소고기야채볶음 가지오븐구이/양념장 시금치나물 배추김치 |
잡곡밥 청국장 오리훈재볶음 콩나물무침 감자조림 배추김치 |
잡곡밥 대구탕 조기구이 어묵야채볶음-대체-소장조림 취나물무침 배추김치 |
잡곡밥 만두국 소장조림 열무된장무침 새송이간장조림 배추김치 |
잡곡밥 감자양파국 돈육야채굴소스볶음 호박새우살볶음 아삭고추무침 배추김치 |
잡곡밥 시금치된장국 두부조림 함박파프리카데리야끼조림 오징어젓갈 배추김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) |
| 오후 간식 | 장건강/요델리/카스타드(택2) | 카스테라/우유 | 쑥설기/배쥬스 | 롤케익/두유 | 찐고구마/우유 | 미니롤스/우유 | 카스테라/우유/과일 | |
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | |
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | |
| 저염식 | 저염국 | 저염국 | 저염국 | 저염국 | 저염국 | 저염국 | 저염국 | |
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) /배추김치 :배추-국내산/고춧가루-국내산/열무-국내산/돼지고기-국내산(볶음,불고기,민찌,찌개용,채)/돈등뼈-국내산/닭고기-국내산,닭살/쇠고기(국,죽)-국내산/한우불고기-국내산/안심,등심,우불고기-호주산/ 가공식품/만두-돈육:국내산,비엔나/후랑크ㅡ돈육:국내산ㅡ계육:국내산/떡갈비-돈육:국내산/돈까스-돈육:국내산/미트볼-돈육:국내산 -계육:국내산/갈치-모로코/명태,코다리-러시아산,고등어-국내산/다슬기-중국산/가자미=국내산,원양산/삼치-국내산/참조기-중국산오징어-국내산 또는 중국산/꽃게-중국산/미꾸라지-중국산/주꾸미-베트남산/새우살-베트남/우렁살-중국산/두부-국내산,수입산/순두부-국내산,수입산/콩국수-콩가루-국내산,수입산/기타 고춧가루-국산/함박스테이크-돈육:국내산/오리-국내산 /참치캔-원양산/스팸-돈육:국내산 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 흑임자콩죽 콩나물국 호박볶음 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 북어무국 동태전/대체-돈장조림 알베기숙채쌈/쌈장 연근조림 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 보리밥 얼갈이된장국 녹두전/대체-돈장조림 순두부*양념장 깨순나물 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 장건강/요델리/카스타드(택2) | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 화요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 보리밥 호두죽 배추된장국 양배추새우젓국볶음 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥 근대국 닭다리구이/어르신-다리살양념구이 양상추샐러드 고시래기초무침 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 전복미역국 소고기야채볶음 가지오븐구이/양념장 시금치나물 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 카스테라/우유 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 수요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 땅콩죽 두부된장국 고사리나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기맑은국 잡채 멸치마늘쫑조림대체-소장조림 오이무침 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 청국장 오리훈재볶음 콩나물무침 감자조림 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 쑥설기/배쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 목요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 보리밥 영양서리태콩죽 두부새우젓 브러컬리들깨무침 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 추어탕 오징어야채무침/대체-돈장조림 찐만두 숙주나물 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 대구탕 조기구이 어묵야채볶음-대체-소장조림 취나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 롤케익/두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 금요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 아몬드죽 콩나물김치국 배추나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 홍합살미역국 생선까스/타르타르소스 꽈리고추메추리장조림대체-돈장조림 비름나물 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 만두국 소장조림 열무된장무침 새송이간장조림 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 찐고구마/우유 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 토요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 보리밥 녹두죽 숙주나물 삶은계란 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 육개장 새우볼튀김/머스타드/대체-소장조림 콩나물무침 다시마쌈/초장 열무김치 |
|||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 감자양파국 돈육야채굴소스볶음 호박새우살볶음 아삭고추무침 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 미니롤스/우유 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 일요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 호박죽 배추된장국 취나물무침 삶은계란 김구이 배추김치 |
||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 배추된장국 코다리조림/대체-돈장조림 감자전 상추겉절이 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 시금치된장국 두부조림 함박파프리카데리야끼조림 오징어젓갈 배추김치 |
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| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레/게토레이/주스-토마토,배,오렌지,감귤,크랜베리(택1) | |||||||
| 오후 | 카스테라/우유/과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양미음(조중석,야채베이스)견과류,단호박,검은깨 영양죽(조중석,야채베이스)-아몬드,녹두,두부황태 |
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| 당뇨식 | 잡곡밥/ 쌀밥1/2(택1) | ||||||||
| 경관식 | RTH300화이바/화이바캔200ml/TF300캔/듀오안/게토레이/주스류/쌀미음 | ||||||||
| 저염식 | 저염국 | ||||||||
| 원산지 표기 |
|---|
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쌀-국내산 (밥,죽) /배추김치 :배추-국내산/고춧가루-국내산/열무-국내산/돼지고기-국내산(볶음,불고기,민찌,찌개용,채)/돈등뼈-국내산/닭고기-국내산,닭살/쇠고기(국,죽)-국내산/한우불고기-국내산/안심,등심,우불고기-호주산/ 가공식품/만두-돈육:국내산,비엔나/후랑크ㅡ돈육:국내산ㅡ계육:국내산/떡갈비-돈육:국내산/돈까스-돈육:국내산/미트볼-돈육:국내산 -계육:국내산/갈치-모로코/명태,코다리-러시아산,고등어-국내산/다슬기-중국산/가자미=국내산,원양산/삼치-국내산/참조기-중국산오징어-국내산 또는 중국산/꽃게-중국산/미꾸라지-중국산/주꾸미-베트남산/새우살-베트남/우렁살-중국산/두부-국내산,수입산/순두부-국내산,수입산/콩국수-콩가루-국내산,수입산/기타 고춧가루-국산/함박스테이크-돈육:국내산/오리-국내산 /참치캔-원양산/스팸-돈육:국내산 |
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